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Eigenschaften von Säuren und Basen

Säuren

  • unterschiedliche Ausprägung der Eigenschaften (starke und schwache Säuren)
  • saurer Geschmack
  • Rotfärbung von Lackmus und Farbveränderung anderer Indikatoren
  • ätzend/reaktiv (u.a. auch Stoffe, die von Basen nicht angegriffen werden)
  • Zersetzung von Kalkstein, unedle Metalle, Haut, Augen, Kleidung, …
  • elektrische Leitfähigkeit in wässriger Lösung
  • Neutralisation mit Basen
Die Verdünnung von Säuren mit Wasser ist eine exotherme Reaktion!  „Zuerst das Wasser, dann die Säure, sonst geschieht das Ungeheure.“ 

Basen

  • unangenehm scharfer und seifiger Geschmack
  • Blaufärbung von Lackmus und Farbveränderung anderer Indikatoren
  • ätzend und Zersetzng organischer Stoffe (u.a. auch Stoffe, die von Säuren nicht angegriffen werden)
  • laugenartiges Gefühl, die wässrige Lösung einer Base nennt man auch Lauge
  • elektrische Leitfähigkeit in wässriger Lösung
  • Bildung von Seife in Verbindung mit Ölen und Fetten
  • Neutralisation mit Säuren